Белки - это структурные компоненты клеток и тканей, а также многие ферменты, гормоны и активные белки, выделяемые иммунными клетками. Высокое потребление белка помогает нам наращивать мышечную массу и силу, одновременно уменьшая потерю мышечной массы во время похудения. Таким образом, потребление белка имеет решающее значение для людей, которые физически активны, поднимают тяжести или пытаются нарастить мышечную массу. Белок снижает уровень гормона голода грелина и повышает уровень пептида YY, гормона, который заставляет нас чувствовать себя сытыми. Таким образом, он может помочь в контроле веса. Для вегетарианцев и тех, у кого аллергия на молочные продукты, соевый белок является лучшим источником белка.

Они низкокалорийны и содержат белок, клетчатку, витамины А, К, С, тиамин и полифенольные антиоксиданты. Белок работает вместе с клетчаткой, замедляя пищеварение и способствуя ощущению сытости, сокращая количество калорий, которые мы потребляем в течение дня, держа свой аппетит под контролем.

ФОС считаются пребиотиками. Он стимулирует рост полезных кишечных бактерий, которые способствуют хорошему опорожнению кишечника и пищеварению. Кроме того, ФОС низкокалориен, обладает низкой канцерогенностью, улучшает усвоение минеральных веществ и снижает уровень сывороточного холестерина, триацилглицерина и фосфолипидов.

В ней нет калорий, но много сладости. Она не повышает уровень сахара в крови. Таким образом, он очень подходит для употребления пациентам с ожирением и сахарным диабетом.